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Carte

Notre carte est travaillée à base de produits frais, de saison et cuisinés maison par le chef A.HENNO Elle est mis à jour toutes les 3 semaines dans son intégralité et des propositions complémentaires régulières pour surprendre vos papilles.

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Une partie des plats est disponible à emporter.

Entrées Entrées

Le foie gras de la Haute Le foie gras de la Haute

Médaillon de foie gras maison, chips de poire toast,compote oignon rouge et vin rouge Médaillon de foie gras maison, chips de poire toast,compote oignon rouge et vin rouge

9€

Médaillon de foie gras maison, chips de poire toast,compote oignon rouge et vin rouge Médaillon de foie gras maison, chips de poire toast,compote oignon rouge et vin rouge

La p'tite planche La p'tite planche

Assortiment de charcuterie et fromage à partager ou à déguster seul Assortiment de charcuterie et fromage à partager ou à déguster seul

8€

Assortiment de charcuterie et fromage à partager ou à déguster seul Assortiment de charcuterie et fromage à partager ou à déguster seul

Plats Plats

Le magret tout en douceur Le magret tout en douceur

Magret de canard, mousseline de patate douce, chips patate douce, palet de pomme de terre fondante au thym et romarin, carotte rôtie, jus corsé, salade Magret de canard, mousseline de patate douce, chips patate douce, palet de pomme de terre fondante au thym et romarin, carotte rôtie, jus corsé, salade

22€

Magret de canard, mousseline de patate douce, chips patate douce, palet de pomme de terre fondante au thym et romarin, carotte rôtie, jus corsé, salade Magret de canard, mousseline de patate douce, chips patate douce, palet de pomme de terre fondante au thym et romarin, carotte rôtie, jus corsé, salade

La grillade du chef La grillade du chef

Bavette sauce champignons estragon, ou jus de viande servie avec du panais rôti, carottes fondantes, frites et salade Bavette sauce champignons estragon, ou jus de viande servie avec du panais rôti, carottes fondantes, frites et salade

19€

Bavette sauce champignons estragon, ou jus de viande servie avec du panais rôti, carottes fondantes, frites et salade Bavette sauce champignons estragon, ou jus de viande servie avec du panais rôti, carottes fondantes, frites et salade

Le potimarron en bol et ses accompagnements (véggie) Le potimarron en bol et ses accompagnements (véggie)

Potimarron en bol farci de velouté de butturnut au curry, chanterelle jaune au beurre d'échalotes et vin blanc, pétale d'oignon caramélisé,noisette torréfié, sauce champignons estragon Potimarron en bol farci de velouté de butturnut au curry, chanterelle jaune au beurre d'échalotes et vin blanc, pétale d'oignon caramélisé,noisette torréfié, sauce champignons estragon

19€

Potimarron en bol farci de velouté de butturnut au curry, chanterelle jaune au beurre d'échalotes et vin blanc, pétale d'oignon caramélisé,noisette torréfié, sauce champignons estragon Potimarron en bol farci de velouté de butturnut au curry, chanterelle jaune au beurre d'échalotes et vin blanc, pétale d'oignon caramélisé,noisette torréfié, sauce champignons estragon

La lotte tandoori La lotte tandoori

Lotte rôti au beurre tandoori, pdt grenaille au thym,dentelle de charbon végétal, chou fleur rôti, pickles de choux graffiti, salicorne Lotte rôti au beurre tandoori, pdt grenaille au thym,dentelle de charbon végétal, chou fleur rôti, pickles de choux graffiti, salicorne

22€

Lotte rôti au beurre tandoori, pdt grenaille au thym,dentelle de charbon végétal, chou fleur rôti, pickles de choux graffiti, salicorne Lotte rôti au beurre tandoori, pdt grenaille au thym,dentelle de charbon végétal, chou fleur rôti, pickles de choux graffiti, salicorne

L'oeuf Meurette L'oeuf Meurette

Oeuf poché, sauce meurette (jus de viande, champignons de paris, jambon cru), champignons de paris confit, toast, carotte rôti, frites Oeuf poché, sauce meurette (jus de viande, champignons de paris, jambon cru), champignons de paris confit, toast, carotte rôti, frites

16€

Oeuf poché, sauce meurette (jus de viande, champignons de paris, jambon cru), champignons de paris confit, toast, carotte rôti, frites Oeuf poché, sauce meurette (jus de viande, champignons de paris, jambon cru), champignons de paris confit, toast, carotte rôti, frites

le Caesar Burger le Caesar Burger

Pain Burger, poulet pané frit, oignon frit, sauce Caésar, tomate confite, salade oignon rouge frais, frites Pain Burger, poulet pané frit, oignon frit, sauce Caésar, tomate confite, salade oignon rouge frais, frites

19€

Pain Burger, poulet pané frit, oignon frit, sauce Caésar, tomate confite, salade oignon rouge frais, frites Pain Burger, poulet pané frit, oignon frit, sauce Caésar, tomate confite, salade oignon rouge frais, frites

Le Veggie Burger Le Veggie Burger

Pain Burger, rosti de pomme de terre et oignons, oignons confits au vin rouge, salade, oignons caramélisés, maroilles, sauce maroilles, frites Pain Burger, rosti de pomme de terre et oignons, oignons confits au vin rouge, salade, oignons caramélisés, maroilles, sauce maroilles, frites

17€

Pain Burger, rosti de pomme de terre et oignons, oignons confits au vin rouge, salade, oignons caramélisés, maroilles, sauce maroilles, frites Pain Burger, rosti de pomme de terre et oignons, oignons confits au vin rouge, salade, oignons caramélisés, maroilles, sauce maroilles, frites

Desserts Desserts

La Brioche perdue La Brioche perdue

Pain brioché snacké, caramel beurre salé, glace vanille et noisettes torréfiées Pain brioché snacké, caramel beurre salé, glace vanille et noisettes torréfiées

8€

Pain brioché snacké, caramel beurre salé, glace vanille et noisettes torréfiées Pain brioché snacké, caramel beurre salé, glace vanille et noisettes torréfiées

Le MCC Le MCC

Gateau Mi Cuit Chocolat avec chantilly et mousse abricot Gateau Mi Cuit Chocolat avec chantilly et mousse abricot

6.50€

Gateau Mi Cuit Chocolat avec chantilly et mousse abricot Gateau Mi Cuit Chocolat avec chantilly et mousse abricot

Café gourmand du chef Café gourmand du chef

Déclinaison de mini desserts maison. Version thé gourmand + 1€ Déclinaison de mini desserts maison. Version thé gourmand + 1€

7.50€

Déclinaison de mini desserts maison. Version thé gourmand + 1€ Déclinaison de mini desserts maison. Version thé gourmand + 1€

Les glaces en boulette - La boule Les glaces en boulette - La boule

Boule de glace au choix, demander la sélection - Chantilly +1.00€ Boule de glace au choix, demander la sélection - Chantilly +1.00€

3.00€

Boule de glace au choix, demander la sélection - Chantilly +1.00€ Boule de glace au choix, demander la sélection - Chantilly +1.00€

Gâteau maison du moment Gâteau maison du moment

Part de gâteau de la semaine, pointe de chantilly. Demandez nous conseil! Part de gâteau de la semaine, pointe de chantilly. Demandez nous conseil!

5.50€

Part de gâteau de la semaine, pointe de chantilly. Demandez nous conseil! Part de gâteau de la semaine, pointe de chantilly. Demandez nous conseil!

Happy hour Happy hour

De 16H30 à 18H30 De 16H30 à 18H30

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